Ingredientes. ( 1 lt para 4 personas)
- 200 gr de panela o papelón.
- 4 limones o 6 limas.
- 1 lt de agua.
PREPARACIÓN:
Es sencillo, sólo disolvemos el papelón o panela en agua y agregamos el zumo de lima o limón.
Sie es la panela, para disolverla más rápido podemos calentar el agua en una olla, cortamos el papelón en 3 o 4 trozos, los añadimos al agua y dejamos reposar unos minutos. Cada tanto debes revolver con una paleta o cuchara hasta que se disuelva por completo.
Añadimos el zumo de 3 a 4 limones o las 6 limas y dejamos enfriar.
Llevamos a un jarra con bastante hielo y unas rodajas de lima fresca. Y listo! Ya tienes una deliciosa y sana bebida para disfrutar en los momentos más calurosos del día.
Puedes conseguir el papelón en dos presentaciones, entero que sería la panela como tal y en polvo o rallada.
Dónde comprarla??
Las puedes comprar en Carrefour en la sección de productos latinos, en Mercadona y en los en los locutorios latinos.